8月猪价温和回暖 养殖企业下半年利润有望修复

本报记者 桂小笋

截至9月13日，A股多家拥有生猪养殖业务的上市公司披露了8月的销售数据。根据数据，产品销售价格在下半年温和回暖，相关上市公司的经营压力有所缓解。

温氏食品集团股份有限公司发布的公告显示，8月，销售肉猪297.35万头（含毛猪和鲜品），收入40.16亿元，毛猪销售均价10.86元/公斤，环比变动分别为8.44%、9.67%、0.56%。新希望六和股份有限公司的公告显示，8月商品猪销售收入15.05亿元，环比变动0.00%。商品猪销售均价10.46元/公斤，环比变动0.38%。

对于当前的价格走势，上海钢联生猪行业分析师王红炎告诉《证券日报》记者，本轮价格回升是产能去化见效后的修复性行情，而非传统强周期开启。从监测数据透露的情况可知，行业正进入低波动、长磨底周期，未来供给稳定性增强，但是很难再出现价格大涨大跌的现象。

行业整体盈利困境与产能调整趋势，从卓创资讯监测数据中也可以得到印证。

卓创资讯生猪分析师容志发告诉《证券日报》记者，卓创资讯监测的196家样本养殖企业数据显示，8月能繁母猪存栏量环比下滑1.61%。不过，8月生猪养殖行业依旧深陷亏损格局，养殖经营压力居高不下。自2025年三季度起，行业亏损周期已持续近一年，长时间的盈利低迷不断消耗企业现金流，资金周转压力持续加剧。在此背景下，多数规模养殖企业主动调整种群结构，加快能繁母猪淘汰节奏，通过收缩产能来降低成本、缓解资金链紧张问题。现阶段市场生猪出栏供给依旧充裕，前期产能去化节奏偏慢，整体去化成效有限，市场可出栏猪源基数较大，短期难以形成明显供应缺口。

基于对行业行情周期与价格走势的判断，养殖企业的年度盈利表现也呈现出阶段性分化的特征。

王红炎介绍，养殖企业今年的利润或呈现“上半年深亏、下半年修复”的状况，预计第四季度有望单季度扭亏，但全年整体仍然亏损。

在全行业主动收缩产能、优化养殖结构的大趋势下，头部上市养殖企业也积极落实产能调控举措，根据行业现状与产业政策调整自身发展规划。

例如，牧原食品集团股份有限公司发布的投资者关系活动记录表显示，公司积极响应国家生猪产能调控的号召，计划在9月底将能繁母猪降至300万头以下，距离去年的阶段性高点下降60万头左右。在响应产能调控政策的过程中，该公司对内部的落后产能及时进行优化，为高成本场线重新制定生产规划，让这些场线的管理干部和员工再次进行培训学习，推动公司实现高质量发展。